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Authentique Camembert

La légende selon laquelle on attribue l’invention du camembert à Marie Harel à la fin du XVIIIe siècle perdure. Et pourtant, Thomas Corneille (petit frère de Pierre) notait dans ses écrits la présence d’« excellents fromages de Camembert » sur le marché de Vimoutiers dès 1702. Quelque soit sa date d’origine, on peut toujours déguster de l’authentique Camembert de Normandie sous signe AOP !

Authentique Camembert de Normandie

Photo © Camille Jean / Min.Agri.fr

Cette entrée a été publiée le 22 avril 2013 à 1604 44. Elle est classée dans Produits et taguée , , , , , , , , , . Bookmarquez ce permalien. Suivre les commentaires de cet article par RSS.

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